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アミノ酸の効果・効能とは?

アミノ酸はアスリートや成長期の子供の身体作りだけでなく、最近では高齢者のロコモケアにも利用されているマルチな有効成分です。

アミノ酸にはたくさんの種類がありますが、それぞれに違った有効成分で健康と美容効果を発揮します。

では、具体的にアミノ酸はどのような効果があるのか、紹介していきたいと思います。
『アミノ酸の効果・効能とは?サプリ・食品の選び方』の目次

筋肉作りにはタンパク質じゃないの?
アミノ酸には必須アミノ酸とそうでないアミノ酸があるそうですが、どう違うの?
アミノ酸にはそれぞれ違う効果があるの?
アミノ酸は1日どのくらい摂ればよいの?また副作用についても知りたいです
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筋肉作りにはタンパク質じゃないの?

筋肉作りに効果的な栄養素の代表格として、タンパク質があります。タンパク質は別称プロテインとも呼ばれ、筋肉増強、筋力アップに効果があります。

一方、アミノ酸には何種類もあり、それぞれがタンパク質を構成している成分です。いわばタンパク質の一部で構造も小さくなっています。つまりタンパク質に比べると、体内により早く吸収されるような構造になっているのですね。

例えば運動やスポーツをした後に筋肉疲労を早く回復させたい場合、タンパク質とアミノ酸のどちらを摂れば効率的かというと、小さいサイズのアミノ酸を摂った方が速やかに体内に行き渡るので、早く効果を実感することができるわけです。

アミノ酸には必須アミノ酸とそうでないアミノ酸があるそうですが、どう違うの?

人間が生命を維持するために必要なアミノ酸は約20種類で、動物性タンパク質源の肉や魚、卵、乳、そして植物性タンパク質源の豆類やトウモロコシ、米、麦、そばなどを食べることで20種類のアミノ酸に分解されます。ただしそのうちの11種類は、食事から摂らなくても体内でも合成可能なアミノ酸で非必須アミノ酸と呼ばれています。

一方、後の9種類が体内で合成できないアミノ酸で、それが必須アミノ酸と呼ばれるものです。必須アミノ酸は動物性と植物性のタンパク質をバランスよく摂ることで、アミノ酸のスコアが100点満点になり必要量が摂取されたことになります。

ところが高齢になって食が細くなったり、若い人でも朝食を抜いたり外食の多い状態が続くと、必須アミノ酸がバランスよく摂れずに体力の低下を招き体調を崩す原因になります。

そのような場合は食生活の改善と同時に、食事で不足したアミノ酸をサプリメントで摂るのが効率的です。

また体内で合成できる非必須アミノ酸でもダイエットなどでタンパク質が不足している人や、アスリートのような激しい運動をする人は、サプリメントで補っておく必要があります。

アミノ酸にはそれぞれ違う効果があるの?

各アミノ酸にはそれぞれ違う効果があります。筋肉を増強したい人やリラックスしたい人、免疫力をアップしたい人には、その目的に合ったアミノ酸を摂取する必要があります。

また集中力をアップしたい人や美容効果を実感したい人にはそれに応じたアミノ酸もあり、サプリメントもその目的に応じたものが販売されています。

アミノ酸は1日どのくらい摂ればよいの?また副作用についても知りたいです

アミノ酸の1日の摂取量は成人男性では70g、成人女性では55gとされていますが、年齢や運動量、体型などによって個人差があります。

アスリートや運動量の多い人は、1日の摂取量は90gから100g、あるいはそれ以上摂取する必要がある場合もあります。その場合はホームドクターなどに適切な量を聞いてから摂取することが望ましいでしょう。

一方、運動量はそれほどでない場合は、自分の体重1kgに対して1gが1日の摂取量の目安になります。

ところでアミノ酸はタンパク質を構成している成分で、過剰摂取するとタンパク質と同じく腎臓や肝臓に負担が掛かり疾患の原因になるなどの副作用があります。

マッチョな身体に憧れてアミノ酸を摂り過ぎるのは健康に悪影響を及ぼしますので、くれぐれも適量を守るようにしましょう。

バランスの取れた食事で良質のタンパク質を摂り、アミノ酸を体内に取り入れる一方、目的に応じたアミノ酸をサプリメントで補うことで、それぞれの効果が期待できます。

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